Altes Brauhaus im Landhaus Carstens - Timmendorfer Strand

Horst S.

Enttäuschende Küche, exzellenter Service

Wir waren erneut im Kleinen Brauhaus im Landhaus Carstens am Timmendorfer Strand zu Gast. Der Service war – wie immer – ausgezeichnet. Besonders der junge Herr, der uns bediente, war äußerst freundlich, aufmerksam und flott. Man merkt, dass
er diesen Beruf gelernt hat. 👌🏼
Leider kann man das Gleiche nicht über die Küche sagen.

Das Sauerfleisch mit Bratkartoffeln war eine herbe Enttäuschung: Die Bratkartoffeln kamen fast kalt auf den Tisch. Das Sauerfleisch war geschmacklich fad.
Die Currywurst mit Pommes war ebenfalls nicht überzeugend – die Pommes waren fast kalt und das Gericht machte den Eindruck einer Kinderportion. Auch beim Anrichten der Gerichte fehlte jegliche Raffinesse.
Es ist traurig zu sehen, dass die gehobene Küche, die das Landhaus Carstens einst auszeichnete, scheinbar der Vergangenheit angehört.
Dies ist das Ergebnis nach zwei Besuchen im Brauhaus und einem Besuch im Landhaus Carstens im letzten Dreiviertel Jahr.
Die Küche sollte man lieber schließen!

D. Y.

Das Restaurant ist schon ein Blickfang und die befeuerten Außenplätze haben uns überzeugt, hier zu essen. Das vorab gereichte Brot und der meines Erachtens hausgemachte Frischkäse waren der Hammer. Ich hatte Sauerfleisch bestellt und dachte hier an Sauerbraten. Das war es nicht aber dennoch sehr lecker und ich habe zum ersten Mal im Leben Aspik probiert🙈 Das Thier Pils war nicht so meins aber immer noch gut genug, um zwei davon zu trinken😉 Preislich auch total ok. Es macht einen teuereren Eindruck auf den ersten Blick.

Kerstin M.

Wir hatten hier unser Sommerfest und es war ausgesprochen gut.
Das Essen war wirklich,Oktoberfest, und hat uns positiv überrascht.
Immer wieder gern in dieses tolle Restaurant 🤗👍

*C. *.

Keine Ahnung, wie das Essen gewesen wäre, aber als wir um 15:40 am Sonntag da waren, war weit und breit keiner zu sehen. Nicht im Gastraum und nicht an der Bar. Obwohl alles erleuchtet war, die Tür geöffnet, da sind wir dann halt wieder gegangen 🤔🙄

C. S.

Sehr leckeres Essen, tolles Ambiente und besonders hervorzuheben: der erstklassige Service!
Unser Essen hat aufgrund eines technischen Problems (Bondruck) etwas gedauert, wir wurden aber sehr freundlich und transparent informiert. Dafür gingen sogar die Getränke aufs Haus.

Auch unser Hund hat direkt einen Wassernapf sowie ein Leckerli bekommen.

Danke an das tolle Team & vor allem Jakub!

Fee

Wie eben ein Brauhaus eingerichtet ist, rustikal und sehr schön. Eine kleine Speisekarte doch super lecker 😋. Servicepersonal sehr aufmerksam, super freundlich und schnell. Vielen Dank dafür.

Kati

Sehr schöne Kneipe mit leckerer Currywurst, knusprigen Pommes und Gurkensalat. Bedienung sehr angenehm.

Anne

Tolles Uriges Gasthaus mit sehr aufmerksamen und freundlichen Service. Der Backfisch mit Kartoffelsalat war Weltklasse .

Wir kommen auf alle Fälle wieder 🙂